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おめでたい唐草のやちむんを、毎日の食卓に
やちむん やちむん與那城 3寸皿(飴唐草)
972円(税72円)
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やちむん やちむん與那城 3寸皿(飴唐草)
972円(税72円)
飴色で大胆に描かれているのは、
沖縄の伝統の唐草。
唐草はやちむんの中で一番多い柄と言われ、
植物のつたがのびる様子から、
永遠や長寿、子孫繁栄を表しているという、
大変おめでたい柄です。
こちらは、やや淡めのブラウンで、
光の角度によっては、ゴールドがかっても見え、
上品で趣きのあるやちむんです。

手にとって、びっくりするかもしれませんが、
このうつわは、見た目よりもとっても軽いんです。
それは、作り手の與那城徹さんのこだわりで、
日々、使ううつわは、軽いほうが扱いやすい、
との理由から。

もうひとつ、
やちむんのお皿には、ある特徴があります。
それは、「深さがある」ということ。
これは沖縄の食文化にも通じますが、
ゴーヤチャンプルなど、汁気がある料理が多いので、
自然にそういった形状に
なっていったのかもしれません。

こちらの皿も、すべて、ちょっとした深さがあります。
それが、とっても使いやすい。
汁物がこぼれないので、どんな料理にもぴったりです

3寸皿は、醤油や餃子のタレなどを入れるのに、
ちょうどいい深さ。
ちょっとした箸休めや、薬味も、
こんな小皿にこんもりのせると、
まるでお店のように見えます。
7寸皿は、メインの料理用。
平らではなく、少し縁の立ち上がりがあるので、
いつもの料理も立派に見せてくれるのが、
このうつわのいいところです。

大胆に描かれたやちむんが、
ひとつ、食卓にのるだけで、
にぎやかな印象にぱっと変わるのも、おもしろいところ。
いつもの定番メニューも、
一味違うお皿にのせれば、よりおいしく、
格別の味わいになるかもしれません。


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工房:やちむん與那城
サイズ:約Φ9×H2cm
素材:陶器
※作品はすべて手づくりため形状や色味が多少異なります。一つ一つの個性、風合いとしてお楽しみください。